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第294章 節

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錢二福本就讓牙行裏的牙婆幫他留意人選,荒年才過,牙行裏最不缺的就是人。

兩人說了正事,雲朝又問起錢二福的家人。

錢婆子如今在家裏照顧懷孕的大兒媳,錢大福在豆芽鋪裏幫忙,一月的收入並不少,養家是沒問題的。再則,錢二福,雲朝是給了他店裏的一成股,每個月還有五兩銀子的工錢,如今的錢家,不過半年的時候,卻已經今非夕比了。

雲朝道:“碼頭的小食肆開起來,再加上點心鋪子,年底前該有四間鋪面了,錢二哥多費心,我也不叫你白忙,原先一間鋪子,你的月錢是五兩,四間鋪子,我不好還照著五兩銀子算,也不願意玩心眼一點一點給你加薪酬,就改成月錢二十兩銀子吧。二十兩銀子請你這麽個大掌櫃,我覺得值的很。不過,小食肆我依舊給你一成的花紅,點心鋪子,我給你三個點,每賺一百兩的利潤,就有錢二哥三兩銀子的花紅,錢二哥覺得可行?若有想法,咱們可以敝開來談。你是我的大掌櫃,該你的我不會少給。只要錢二哥一直用心為我燕家的鋪子辦事,我總不會虧了錢二哥。”

錢二福笑道:“沒有姑娘,我如今還不知道在哪裏討生活呢。二十兩銀的月俸,大商鋪的掌櫃也不過如此,姑娘看得起我,信我錢二福,願意用我錢二福這個人,我也必會為姑娘肝腦塗地。至於點心鋪子,那三點花紅,說到底,這是姑娘送我的,而不是我應得的。我如何不滿意?姑娘既給我,我也不推辭,就痛快的收下,點心鋪子裏需要我操心的事情少,但既然姑娘交給我管,我必會讓點心鋪子紅紅火火,不給姑娘丟臉,亦不會叫姑娘失望。”

雲朝很滿意他這份拓落:“那就這麽說定了,下月始,你的月俸二十兩。”

“姑娘,”錢二福無意就月錢的事多說,二十兩銀子的月錢,說出去足夠體面了,別說尋常小食肆,就是很多大商鋪的掌櫃,聽到怕也羨慕他跟了個大方的好東家,他想的還是這次酒樓盛宴的熱鬧,原先她以為雲朝會有什麽樣法的,不想他把這幾天盱城縣的熱鬧與她說了,雲朝竟什麽也沒提,按說,她不該對這件事情完全沒有相法才對,“我有一事不明。”

“錢二哥請說。”

“這些天盱城縣最熱鬧的就是各酒樓菜品的評品之事,姑娘極擅廚藝,燕氏在盱城縣又有根基,若是開一間酒樓,何愁生意不好,姑娘為什麽想著開小食肆和點心鋪,卻沒想過要開酒樓呢?”

雲朝默了一下,方笑道:“不是不開,只是暫時沒必要罷了。錢二哥若對開灑樓的事兒有興趣,也不防多關註關註。”

這就是說,暫時沒必要,所以才不去經營酒樓,以後卻是會開的?

而且,這話裏透出來的意思是,只要他有本事,將來的酒樓,也可以交給他經營?

錢二福按下心中的狂喜,道:“我明白了。不管以後姑娘開不開,我多學些,總歸沒錯的。”

這人就是聰明,雲朝點了點頭:“我祖父說過,機會只會臨幸有準備的人。有些本事,興許現在看,學了沒用,可學到自己肚裏的本事,就是自己的。這世上怎可能有沒用的本事呢?比別人多一點本事,就比別人多一份成功的可能。這世上,什麽人都可以背棄你,惟有自己學到肚子晨的本事學問,不會背棄你。我祖父還說過,世事洞明皆學問,人情練達即文章,可不是只有讀書,才是學問。世間之事,無一不是學問。”

錢二福敬服道:“老太爺是有大學問之人,這樣的話,只怕也只有他老人家說得了。我雖是市井小人,並未曾讀過什麽書,卻也想說一句,這才是真正的聽君一席話,勝讀十年書啊。”

雲朝大笑,見錢二福突然酸了一把,覆又調皮起來:“說起來錢二哥也二十了,別人如你這個年紀,家裏娃都能去打醬油了哩,錢二哥怎也不給我們找個錢二嫂子?錢婆婆就沒催你成親?”

這話其實真不是她一個小姑娘家該說的話,不過因她穿著男裝,又一派落落大方之態,錢二福並未覺得有什麽不妥,反是紅了臉,吭哧了半響,方憋出一句:“這個……不急。”

說完正事兒,錢二福去點心鋪的工地上交待了兩句,雲朝和翡翠上了馬車,換了錢二福趕車,一道去了百家食肆裏。

上車時,雲朝才看到放在車轅上的那八只裝在籠子裏的兔子,懊惱的一拍腦門,竟把這事兒給忘了。

想著時辰不早了,這會兒再去雲來酒樓找蘇掌櫃推銷她的兔子吧。兔子是瑤姐姐的心血,若是能賣出去,她定然會很高興的。所以雖然八只兔子頂多也就賣個四五百文錢,可她還是很上心。

這會兒雲來正是上客的時候,她也不好為幾只兔子,就耽誤人家的時間。

再則她也不是光賣兔子,還打算把那辣子兔丁的做法介紹給雲來的師傅呢,所以需要用到廚房,可這會兒廚房裏哪有空地讓她進?

錢二福看到籠子裏可愛的白兔兒也有些納悶:“姑娘帶這些兔子是要送人?”若是給酒樓的,她剛從酒樓過來,應該是賣掉了才對。

雲朝笑道:“不是,原是打算賣給去來酒樓的,結果與蘇掌櫃談事兒,把這茬給忘了。”

錢二福道:“那姑娘豈不是回頭還得再跑一趟?要不就交給我,我幫姑娘處理了就是了。”

雲朝搖頭:“我還得得再去一趟雲來,卻也不急。若只是賣幾只兔子,交給你也就成了,不過卻不只是這幾只兔子的事兒。”

聽他這麽說,錢二福便不再多嘴。

不時到了小食肆裏,果然比從前人要少些,但生意並不算差。

錢二福把他和翡翠迎去了後院,叫了那三個小姑娘出來:“這位便是我們東家姑娘,你們叫姑娘就成。”

三人並排站著,雲朝看了看,覺得很不錯,是三個齊整幹凈的。

三人行了禮,一一報了名字,雲朝也略問了幾句,其中一個原是大戶人家竈上的,主家荒年裏去外頭避難時發賣了她。

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